各省市食(shi)藥監(jian)管(guan)部門(men)也都紛紛加(jia)大監(jian)管(guan)力度，投入更多的(de)人力物力，對食(shi)品生產(chan)企業及(ji)餐飲單位進行監(jian)管(guan)。當前全國各省、直轄市和自(zi)治區，已(yi)經全部啟(qi)動(dong)“明廚亮灶(zao)”的(de)建設。

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